Розповідаємо, які пряні трави можна садити разом і яких помилок потрібно уникнути при посадці
Будь-який пряний город вимагає уваги до деталей, незалежно від того, вирішили ви висадити зелень на підвіконні в контейнери, горщики або в клумби на дачі. Не всі трави можуть співіснувати поруч, а догляд полягає не тільки у висіванні і поливі насіння. Знайомимо з особливостями посадки трав і правилами догляду.
Поєднання трав: чи можна садити разом
Велика частина пряних трав відрізняється невибагливістю. Їх можна вирощувати в одному контейнері, поєднуючи різні пряні композиції для краси на балконі і економії місця. Варіанти поєднання трав для вирощування в одному контейнері:
- цибуля і кріп;
- петрушка, цибуля і кріп, базилік, кінза;
- петрушка, цибуля, часник, селера;
- цибуля, часник, хрін, фенхель, квасоля;
- цибуля, кріп, селера, розмарин, лікарська ромашка;
- м’ята і кріп;
- чебрець і аніс;
- розмарин, чебрець і шавлія.
Не поспішайте безладно сипати все насіння в один горщик. Не всі рослини можуть ужитися. Не рекомендується садити в один контейнер:
- чебрець і майоран;
- мелісу і базилік;
- цибуля і горох;
- кріп і фенхель;
- базилік і кріп;
- кріп і крес-салат;
- цибуля і шавлія;
- коріандр і фенхель;
- руту і базилік;
- м’яту з будь-якими пряними травами.
Пряний город: правильно вибираємо землю
Квітковий грунт не підходить для вирощування пряних трав. У ньому занадто багато калію, фосфору та азоту. У кожного пряного рослини свої вимоги до грунту. Наприклад, розмарин і чебрець люблять мінеральний пісок в грунті, а петрушка з орегано — вапно.
Пряні трави в горщиках: вивчаємо апетити рослин
Вивчіть особливості трав, які ви вирішили висадити в один контейнер. Вимоги до живильного середовища і поливу повинні бути схожими, інакше одне з рослин загине «від голоду».
Город в контейнерах: нова грядка щороку
Щороку вибирайте нове місце для петрушки. Вона не любить старі грядки. На колишнє місце висаджувати петрушку рекомендується не раніше, ніж через чотири роки.
Думка редакції:
— в одному контейнері або на одній грядці можна вирощувати і різні овочі, за винятком тих, які особливо вимогливі до родючості грунту, відрізняються повільним дозріванням, потужною кореневою системою і великою висотою. Наприклад, перець і томати можна вирощувати разом з коріандром і базиліком, а мангольд і деякі сорти квасолі — з салатами.
Грядки на балконі: не давайте базиліку витягуватися
Зберегти кущистість базиліка можна за допомогою регулярного обривання кінчиків пагонів. Листочки безладно відщипувати не варто, інакше базилік буде витягуватися.
Город на підвіконні своїми руками: розмарин не любить перезволоження
Розмарин не виносить перезволоженого грунту. Полив повинен бути оптимальним для нормального росту (іноді краще утриматися від поливу), а в горщику обов’язково повинні бути отвори і дренаж.
Город в горщиках: не зловживаємо добривами для шавлії
Плодовитому шавлії надлишок добрив шкідливий. Він і без того росте швидко і буйно.
Пряні трави на городі: слідкуйте за шніт-цибулею
Не залишайте без уваги цибулю-різанець. Розподіл кущів врятує цибулю від витончення і втрати смаку. Це стосується посадки і в городі, і в контейнерах. Кущі ділять раз в три роки.
Композиція з рослин: з чим можна посадити м’яту
М’яту не варто змішувати в одному контейнері з іншими травами. Їй краще забезпечити окреме місце проживання. Причому навіть різні сорти м’яти краще разом не садити-вони можуть запилюватися перехресно.