Der Ofen ist schmutzig. Braten von Fleischspritzern. Die Lasagne brodelt. Der Kuchen tropft. Bevor ich es wusste, war das Innere von einer schwarzen, versteinerten Hülle bedeckt. Fettklumpen sind schlecht. Fossiler Zucker ist noch schlimmer. Um sie zu reinigen, muss man normalerweise auf den Knien schrubben. Oder verwenden Sie giftige Chemikalien und hoffen Sie auf das Beste.
General Electric löste dieses Problem 1963 durch die Einführung selbstreinigender Öfen. Das P7-Modell nutzt die Pyrolysereinigung. Dadurch wird der Rückstand erhitzt, bis er verkohlt. Es verwandelt sich in Asche. Der Ofen verfügt über zusätzliche Bedienelemente. Dadurch können hohe Temperaturen erreicht werden. Heute haben wir eine weitere Option. Reinigen Sie den Ofen mit Dampf, um Schmutz zu entfernen. Verwendet keine extreme Hitze.
Selbstreinigung ist etwas übertrieben. Sie müssen sich trotzdem engagieren. Entfernen Sie zunächst leichte Tropfen. Dadurch wird die Rauchentwicklung reduziert. Eventuelle Rückstände nach dem Zyklus abwischen. Die von Ihnen gewählte Methode ist wichtig.
Wärme erfordert Energie. Selbstreinigende Öfen verbrauchen viel. Sie können wie gegrilltes Roadkill riechen. Dies geschieht, wenn dicker Schmutz verbrennt. Diese Dämpfe sind für Ziervögel giftig.
Selbstreinigende Backöfen sind ein Segen für Bäcker. Sie erlauben es Ihnen, chemische Reinigungsmittel wegzuwerfen. Sie reinigen schwer zugängliche Stellen. Kein zusätzliches Ellenbogenfett erforderlich. Der Pyrolyseofen spart Energie. Eine zusätzliche Isolierung enthält viel Wärme.
Im nächsten Abschnitt öffnen Sie die Ofentür. Sie werden sehen, wie diese Mechanismen funktionieren.
