Nous jetons chaque jour plus de 200 millions de livres de déchets aux États-Unis. 15 % de ces déchets sont des déchets de cuisine et des résidus de jardin. Il finit dans une décharge. C’est un gaspillage de ressources.
Le compostage peut également éviter cette perte. Transformez les déchets en engrais pour les légumes en pot, les jardinières et les paniers suspendus. Vous accélérez la nature. Créez des conditions idéales pour une décomposition rapide. Le résultat est de l’humus. C’est un sol sombre et friable. Améliore la santé des plantes.
L’humus fournit des minéraux essentiels. Les engrais synthétiques peuvent être efficaces immédiatement. Or le compost modifie la structure du sol. Il enrichit le sol en nutriments. Cela aide également l’environnement. Recycler les ressources naturelles. Réduire la pollution de l’air causée par les camions poubelles. Prolongez la durée de vie des décharges.
Contrairement aux idées reçues, le compost n’a pas d’odeur. Ce n’est pas cher. C’est facile. Les insectes et les vers font le gros du travail. Vous pouvez le faire fonctionner même dans un petit appartement en ville.
Vous avez hâte de commencer ? Lisez les conseils pour le compostage urbain.
10 : Comprendre comment ça marche
Vous n’êtes pas obligé de suivre des cours. Pas besoin d’un manuel épais. N’importe qui peut faire ça. Mais il y a quelques bases. Renseignez-vous à leur sujet avant de commencer.
Il y a quatre besoins : l’air, l’eau, le carbone et l’azote. Cela nécessite la bonne quantité d’air et d’eau. Cela garantit une reproduction rapide des décomposeurs. Ces organismes décomposent le carbone et l’azote.
Les décomposeurs sont des bactéries. Ce sont les plus abondants. Les insectes et les vers aident aussi. Les champignons sont impliqués.
Les bactéries aérobies prospèrent dans des environnements riches en oxygène. Ce sont eux qui se décomposent le plus rapidement. Le manque d’air permet aux bactéries anaérobies de se développer. La décomposition est plus lente. Cela devient inefficace. Les bactéries anaérobies laissent du sulfure d’hydrogène. Ça sent l’œuf pourri. Vous voulez éviter cette odeur. Assurez-vous donc qu’il y a suffisamment d’air à l’intérieur du tas.
Gardez le tas humide. Pas détrempé. La perte d’eau ralentit la décomposition. Trop d’humidité peut obstruer l’air. Favorise la croissance des bactéries anaérobies.
Le carbone provient de matière sèche et non vivante. Pensez à une feuille sèche. papier. Les coupures de jardin. L’azote est obtenu à partir de déchets frais et humides. Des restes de cuisine. Tontes de gazon.
Le rapport idéal carbone/azote est de 30:1. Vous devriez essayer de les équilibrer. Toutefois, la précision exacte n’est pas critique. Gardez-les simplement sous contrôle.
Choisir le bon bac à compost domestique
Si le désordre ne vous dérange pas, il est également bon de conserver un tas de déchets de jardin. Ce n’est pas joli. Ce n’est pas compact. Mais une poubelle change la donne. Bien que cela ne soit pas absolument nécessaire, c’est un choix judicieux pour presque tout le monde. Vous pouvez contrôler l’ensemble du processus avec une boîte de bricolage scellée ou un récipient disponible dans le commerce. Empêche les parasites. Retient la chaleur et l’humidité.
La plupart des animaux domestiques et des rongeurs restent à l’écart d’une barrière solide. Vous pouvez trouver des bacs de toutes formes, tailles et prix.
Commencez par vérifier l’espace disponible. Si vous avez un jardin, un bac de plusieurs pieds cubes est un bon choix. Les habitants des appartements ont des besoins différents. Vous souhaiterez peut-être un modèle adapté à votre balcon et pouvant être rangé avant l’arrivée des invités. Ou encore, il peut s’agir d’un meuble de comptoir qui se glisse sous les armoires.
N’ignorez pas les regards. Vous voyez des choses comme ça tous les jours. Le plastique et le métal sont standards. Le bois et la céramique apportent de la chaleur. Vous pouvez également le construire vous-même si cela vous convient. Les palettes en bois sont très utiles. Les blocs de béton sont bon marché et durables. Les vieux pneus en caoutchouc peuvent aussi devenir des bacs à compost.
Personnalisez-le. Peignez-le. Fixez le bac à fleurs sur le dessus. Laissez les vignes grimper sur les côtés. La poubelle fait partie de votre paysage, pas seulement une poubelle avec couvercle, elle fait partie de votre paysage.
L’entretien est déterminé par l’emplacement. La poubelle rotative protège votre dos. Il suffit de le faire tourner pour aérer. Pas besoin de fourchette. Si vous souhaitez l’utiliser au quotidien, placez-le près de chez vous. Placez-le à côté de votre lit de jardin pour réduire la distance de transport. La lumière du soleil est également importante. Le placer dans un endroit ensoleillé accélère la décomposition, mais assèche le tas. Dans les climats plus froids, la chaleur est un avantage supplémentaire. L’arrosage est plus fréquent pendant les mois chauds d’été.
Il existe une poubelle pour chaque style de vie. Sélectionnez-le simplement.
Équilibrer les matières vertes et brunes
Le compostage est une réaction chimique. Il nécessite deux composants principaux : l’azote et le carbone. Appelez-les verts et bruns. Les deux sont nécessaires.
Les plantes vertes fournissent de l’azote. Ce sont des produits frais et humides. Pensez à une plante verte. Garnitures de jardin. Les feuilles ne sont pas encore complètement sèches. fleur. Tontes de gazon. Les déchets de cuisine sont également importants ici. coquille d’oeuf. sachet de thé. Marc de café. Pelures de fruits et légumes.
Les bruns fournissent du carbone. Ce sont des matériaux secs et volumineux. Feuilles tombées. Brindilles. Matière végétale brune. paille. foins. Aiguilles de pin. terreau. Depuis la cuisine, utilisez du papier journal déchiqueté. pain. grain. Des mots. épi de mais. Serviettes en papier tachées par la nourriture. serviette de table.
Collectez-les efficacement. Placez les déchets de jardin en sac à côté du tas de compost. Ne faites pas d’allers-retours. Utilisez un petit seau à compost sur le comptoir pour les déchets alimentaires. Ou gardez un seau dans votre congélateur. La congélation empêche la formation d’odeurs. Il arrête les mouches des fruits. De cette façon, vous n’aurez pas besoin d’aller à la poubelle 10 fois à chaque fois que vous coupez un oignon.
Le rapport compte. Si vous avez trop de légumes verts, le tas devient pâteux. Il y a une odeur. Cela se transforme en un marécage de nourriture pourrie. Trop de brun ralentit la décomposition. La pile est là. Ne rien faire.
Une bonne règle de base est que 25 à 30 parties de brun pour chaque partie de vert. En termes de volume, il y a beaucoup de brun. En cas de doute, ajoutez plus de brun. Un tas lent est plus facile à réparer qu’un tas malodorant.
Soyez prudent avec le tas de compost. Si c’est visqueux, ajoutez du carbone. S’il ne se décompose pas, ajoutez de l’azote. Laissez la pile vous dire ce dont elle a besoin.
Couvrez-le
Cette forte odeur d’ammoniaque ? Cela signifie que votre montagne manque de charbon. Il y a trop de déchets verts azotés et trop peu de déchets bruns. La solution est simple, mais non négociable. Incorporer des feuilles sèches, du papier déchiqueté ou de la paille. Enterrez les restes de nourriture nouvellement ajoutés sous une épaisse couche de matière brune.
De cette façon, vous pouvez résoudre deux problèmes en même temps. L’odeur disparaît. Les mouches et les rongeurs ne sentent pas la nourriture et perdent donc tout intérêt.
Les composteurs d’intérieur utilisant des vers de terre nécessitent plus d’entretien. Couvrez les aliments avec du papier journal ou du carton déchiqueté. L’odeur des aliments pourris peut vaincre les insectes. Ils ne peuvent pas suivre votre relation alimentaire. Réduisons la quantité de choses que nous mettons à l’intérieur. Laissez-les rattraper leur retard.
Résistance aux rongeurs
Les toilettes fermées sont généralement sûres. Mais si des rats ou des écureuils creusent des trous, vous devez agir vite.
Tout d’abord, changez ce que vous y mettez. Pas de viande. Pas de produits laitiers. Les aliments gras sont interdits. Appât magnétique pour animaux. Tout le reste doit être caché. Couvrez les déchets alimentaires avec 2 à 3 pouces de feuilles sèches ou de compost. Faites régulièrement pivoter les paris. Les rongeurs ont besoin d’un espace non perturbé pour nicher. Ne donnez rien.
Ensuite, vérifiez l’intégrité des toilettes. Recherchez des trous ou des espaces plus larges qu’un quart de pouce. Il a tout ce dont vous avez besoin d’une souris. Si les toilettes sont posées directement sur le sol, placez un chiffon en dessous. Cela empêche les creuseurs de pénétrer dans le tas. Pour plus de sécurité, poussez l’écran vertical de 6 à 8 pouces dans le sol autour de la poubelle. creuser une tranchée. Écran d’installation. Remplissage. C’est ennuyeux mais efficace.
Restez hydraté
Si le tas sèche complètement, il finira par s’effondrer. Cela prend juste du temps. Doit rester humide. Ce n’est pas collant. Le but est d’extraire l’eau de l’éponge. C’est l’endroit idéal pour que les organismes transforment les matières végétales en compost fini.
Faites pivoter le tas tout en pulvérisant de l’eau. Cela couvre tout uniformément. Est-ce difficile de prendre le relais ? Percez un trou profond. Connectez le tuyau d’arrosage sous eux. Ouvrez le robinet. Laissez l’eau faire son travail. Les feuilles doivent être brillantes. Le papier déchiqueté doit être humide mais non collant.
De l’eau supplémentaire est nécessaire dans les climats chauds et secs. Mais parfois, la nature peut aider. Consultez les prévisions météorologiques. S’il semble qu’il va pleuvoir, laissez le toit ouvert. Profitez de votre douche. Une fois la tempête passée, remettez le couvercle. Il est nécessaire de maintenir la chaleur et l’humidité. Cela prévient également les parasites.
Comment bien aérer son compost
Les micro-organismes doivent respirer. Retourner le tas de compost garantit généralement une aération adéquate. Si vous avez une grosse pile, retournez-la une section à la fois. Le mélange souffle de l’air frais dans le tas. Il dissipe également l’excès d’humidité. Cela favorise le contact entre le vert et le brun. Le processus est plus rapide. Les pieux compactés puent. Retourner plusieurs fois réduira l’odeur.
Je veux mélanger les ingrédients et le rendre moelleux. Utilisez un râteau à long manche. Une fourchette fonctionne également. Un long bâton fonctionne également bien. Déplacez l’intérieur de la pile vers l’extérieur. Poussez la zone extérieure vers l’intérieur.
Faites-le toutes les 2 à 4 semaines.
Une technologie qui accélère les processus
Pourquoi attendre des mois ? Cela peut accélérer la décomposition. Plus les particules sont petites, plus elles se décomposent rapidement. Coupez les feuilles avant de les ajouter. Coupez les restes de légumes en petits morceaux. Plus la surface est exposée, plus les microbes peuvent se nourrir rapidement.
Ajoutez un activateur. Une poignée de compost fini ou de terre de jardin apporte des milliards de nouveaux micro-organismes. La pile démarre.
Maintenir le rapport carbone-azote. Trop de matière brune ralentit le processus. Trop de vert peut provoquer une odeur. L’équilibre est la clé. Gardez le compost humide et aéré. La chaleur augmente. Vous verrez des résultats en semaines, pas en trimestres.
Vous vous demandez peut-être quand vous pourrez réellement obtenir de la terre que vous pourrez utiliser. Si vous jetez des restes lorsque vous vous en souvenez et ne les retournez que lorsque vous en avez envie, vous jouez à un jeu lent. Vous devrez peut-être attendre plus d’un an. Si vous avez de la patience, tout ira bien. Mais si vous souhaitez composter maintenant, vous devez changer votre approche.
Les petits morceaux se décomposent plus rapidement. Ce n’est pas négociable. Une grande quantité de déchets de jardin met une éternité à se décomposer. Utilisez des sécateurs à main. Utilisez le couteau. Coupez le tout en morceaux ne dépassant pas 4 pouces. Il fait environ 10 cm. Les déchets de cuisine doivent également être coupés en petits morceaux. La superficie est importante. Une plus grande surface signifie plus de travail pour les micro-organismes.
Retourner la pile est également efficace. Remuer au moins une fois par semaine. L’oxygène est le carburant du processus de décomposition. Sans cela, le tas devient anaérobie et dégage une odeur désagréable. Vérifiez l’humidité lorsque vous tournez. Il devrait être humide. S’il est sec, vaporisez-le d’eau. Cela maintient la population microbienne active. Cette attention particulière peut réduire les délais d’attente à trois mois.
### 2 : Test de maturité
Combien de temps met le compost pour mûrir ? Il n’y a pas de réponse unique. Le climat joue un grand rôle. Les températures chaudes favorisent l’activité microbienne. Si la température est basse, le travail est lent. Le matériau utilisé est également important. On s’inquiète également de l’air et de l’humidité. Certains pieux ont été achevés en trois mois. D’autres prennent plus d’un an.
Votre compost fini devrait être complètement différent du compost de départ. S’il est sombre et friable, c’est probablement proche. Ne pensez pas que vous êtes prêt simplement parce que vous avez l’air bien. Le mélange de particules d’aliments non mûrs peut attirer les rongeurs. Cela attire également les parasites. Vous ne voulez pas de ça dans mon jardin.
Voici un moyen simple de vérifier. Faites le test de la pochette. Placez une poignée de compost dans un sac Ziploc. Assurez-vous de bien le fermer. Laissez-le pendant une semaine. Quelle odeur ça sent quand on l’ouvre ? Il doit avoir un agréable parfum terreux. Si l’odeur est aigre ou semblable à celle de l’ammoniaque, les micro-organismes sont toujours actifs. Cela veut dire que ce n’est pas encore fini. Donnez-lui encore une semaine pour guérir. Testez-le à nouveau.
Un simple test de sac vous indique si votre compost est prêt. Si l’odeur est aigre ou ammoniac, les micro-organismes sont toujours actifs.
### 1 : Utilisez-le à bon escient
S’il réussit le test d’odeur et ressemble à de la terre sombre et friable, c’est fait. Mais ne vous contentez pas de le répandre partout. Pensez à vos plantes spécifiques. Le compost est riche en nutriments. Améliore la structure du sol et retient l’humidité. Ce n’est pas seulement de la saleté. C’est un sol vivant.
Tout d’abord, il est mélangé au parterre de fleurs du jardin. Travaillez-le dans les 6 à 8 premiers pouces du sol. Cela facilite l’aération et le drainage. Pour les plantes en pot, il peut être utilisé comme top dressing ou mélangé à du terreau. Une règle générale est que pas plus de 30 % de compost ne doit être utilisé dans le terreau. Une trop grande quantité peut causer des problèmes de drainage.
Observez comment vos plantes réagissent. Une croissance saine est un bon signe. Si les feuilles jaunissent, vous avez peut-être fait une surdose ou le compost est immature.
Le compost est la sauce secrète pour la verdure intérieure et extérieure. Il nourrit non seulement les plantes mais aussi le sol.
Commencez votre potager en automne. Étalez quelques centimètres sur le lit. Attendez le printemps pour le mélanger au sol. Lors de la plantation de plants, plantez plusieurs plants dans chaque trou. Il a les bases. Ajoutez encore un demi-pouce autour de la base à mesure que la plante grandit.
Il y a un gros problème. Si votre tas de compost contient des tontes de gazon ou des boutures de plantes traitées aux pesticides, éloignez-les des cultures vivrières. Vous ne voulez pas de toxines dans vos tomates.
Terreau et plantes en pot
Au printemps, le sol devient meuble. Voici votre conseil. Desserrez le haut du parterre de quelques centimètres. Incorporer une couche de compost. Maintenant, j’ai deux emplois. Améliore la structure du sol. Fonctionne bien. Supporte les mauvaises herbes et retient l’humidité.
Les conteneurs ont aussi besoin d’amour. Ajoutez du compost aux plantes en pot et aux rebords de fenêtre deux fois par an. Je suis sûr que vos fleurs le seront aussi.
Vous voulez faire votre propre terreau ? C’est très simple. Utilisez 1 partie de sable pour 2 parties de compost. Il se draine mieux que les mélanges de tourbe ordinaires.
Entretien de la pelouse
L’entretien de la pelouse n’est rien d’autre que l’épandage de compost, qui sert à plusieurs fins. Couvrir de compost peut redonner à la pelouse sa couleur terne.
Un épandeur facilite cela. Entrez simplement et versez votre vin. Si vous n’en avez pas, une pelle et un râteau feront l’affaire. Cela demande plus d’efforts, mais cela fonctionne.
Des taches chauves ? Mélangez le compost au sol avant de semer de nouvelles graines. Les racines ont besoin de nutriments pour se développer.
Sous l’arbre
Les arbres bénéficient d’une épaisse couche de compost. Ne pas étaler plus de 2 pouces autour de la ligne IV. Cela réduit la perte d’eau. Égalise la température du sol. Nourrissez les racines lentement.
Ne l’empilez pas sur le coffre. Le compostage de l’écorce peut provoquer la pourriture. Cela attire également les parasites. S’il vous plaît, restez à l’écart. Conserver séparément de la coque.
Utilisez-le à bon escient. Votre jardin vous remerciera également. Les fruits de vos efforts seront encore plus impressionnants. Votre pelouse fera des envieux. vos plantes pousseront.
Mais rappelez-vous que le compostage n’est pas magique. C’est la biologie. Vous nourrissez des micro-organismes. Ils se nourrissent de plantes.
Vérifiez souvent la doublure. C’est trop humide et puant. C’est trop sec pour être efficace. Gardez humide. S’il vous plaît, continuez à tourner.
Vos hémérocalles fleurissent longtemps. La capacité de rétention d’eau du sol augmente.
Y a-t-il combien de choses que je peux y ajouter ? Oui. Trop brûle les racines. Gardez le montant à l’esprit. Le bois mesure 2 pouces. 0,5 pouce pour les légumes. Il y en a une poignée dans le trou.
Commencez petit. construire.
Les résultats prennent du temps. Mais ils sont permanents. La structure du sol s’améliore. Retient plus d’air. Améliore le drainage.
Vous remarquerez la différence la saison prochaine. Vos plantes n’ont pas besoin d’autant d’engrais. ils deviennent plus forts.
Mais ne vous arrêtez pas là. Regardons les feuilles. S’il vous plaît, regardez-le grandir. ajustement.
