W Stanach Zjednoczonych każdego dnia wyrzuca się ponad 200 milionów funtów śmieci. 15% tej ilości pochodzi z odpadów spożywczych i skoszonej trawy. Wszystko to ląduje na wysypiskach śmieci. Jest to marnotrawstwo zasobów.
Kompostowanie może zapobiec tym stratom. Zamień odpady w nawóz do warzyw w pojemnikach, skrzynek okiennych i wiszących koszy. Przyspieszasz naturalne procesy. Stwórz idealne warunki do szybkiego rozkładu. Rezultatem jest humus. To ciemna, luźna gleba. Poprawia zdrowotność roślin.
Humus dostarcza roślinom niezbędnych minerałów. Nawozy syntetyczne działają natychmiast. Kompost zmienia jednak strukturę gleby. Wzbogaca glebę w składniki odżywcze. Pomaga także środowisku. Poddajesz recyklingowi zasoby naturalne. Zmniejsz zanieczyszczenie powietrza powodowane przez śmieciarki. Przedłużyć żywotność składowisk.
Wbrew powszechnemu przekonaniu kompost nie śmierdzi. To nie jest drogie. Jest łatwy w użyciu. Większość pracy wykonują owady i robaki. Kompostowanie możesz zorganizować nawet w małym miejskim mieszkaniu.
Nie możesz się doczekać rozpoczęcia? Sprawdź wskazówki dotyczące kompostowania miejskiego.
10: Zrozum, jak to działa
Nie musisz chodzić na kursy. Nie jest wymagana gruba instrukcja. Każdy może sobie z tym poradzić. Ale są pewne podstawy. Dowiedz się o nich zanim zaczniesz.
Istnieją cztery wymagania: powietrze, woda, węgiel i azot. Niezbędna jest odpowiednia ilość powietrza i wody. Zapewnia to szybką reprodukcję destruktorów. Organizmy te rozkładają węgiel i azot.
Destruktory to bakterie. Jest ich najliczniej. Pomocne są także owady i robaki. W procesie tym biorą udział grzyby.
Bakterie tlenowe rozwijają się w warunkach bogatych w tlen. Najszybciej rozkładają materię organiczną. Brak powietrza sprzyja rozwojowi bakterii beztlenowych. Rozkład zwalnia. Staje się nieskuteczne. Bakterie beztlenowe pozostawiają siarkowodór. Cuchnie jak zgniłe jajka. Chcesz uniknąć tego zapachu. Upewnij się więc, że wewnątrz stosu jest wystarczająca ilość powietrza.
Utrzymuj stos wilgotny. Ale nie mokry. Utrata wody spowalnia rozkład. Nadmiar wilgoci może blokować przepływ powietrza. Sprzyja to rozwojowi bakterii beztlenowych.
Węgiel pochodzi z suchej, nieożywionej materii. Pomyśl o suszonych liściach, papierze, ozdobach ogrodowych. Azot pozyskiwany jest z mokrych, świeżych odpadów. Resztki jedzenia, skoszona trawa.
Idealny stosunek węgla do azotu wynosi 30:1. Należy dążyć do zrównoważenia tych składników. Jednak dokładna dokładność nie jest krytyczna. Po prostu trzymaj je mniej więcej w równowadze.
Wybór odpowiedniego pojemnika na kompost dla Twojego domu
Jeśli nie przeszkadza Ci bałagan, dobrym pomysłem jest również pozostawienie stosu odpadów ogrodowych. Nie wygląda to estetycznie. To nie jest kompaktowe. Ale kontener zmienia zasady gry. Chociaż nie jest to absolutnie konieczne, jest to mądry wybór dla prawie każdego. Cały proces możesz kontrolować za pomocą hermetycznego, domowego pudełka lub dostępnego w handlu pojemnika. Zapobiega szkodnikom. Zatrzymuje ciepło i wilgoć.
Większość zwierząt domowych i gryzoni unika twardych barier. Kontenery można spotkać w dowolnym kształcie, rozmiarze i cenie.
Zacznij od sprawdzenia dostępnej przestrzeni. Jeśli posiadasz ogród, dobrym wyborem będzie pojemnik wielokostkowy. Mieszkańcy apartamentów mają różne potrzeby. Możesz potrzebować modelu, który zmieści się na Twoim balkonie i można go odłożyć przed przybyciem gości. Może to być również jednostka stołowa, która mieści się pod szafkami.
Nie ignoruj wyglądu. Takie rzeczy widzisz codziennie. Plastik i metal są standardem. Drewno i ceramika dodają przytulności. Możesz także zrobić to sam, jeśli odpowiada to Twoim potrzebom. Palety drewniane są bardzo przydatne. Bloczki betonowe są tanie i trwałe. Stare opony samochodowe również mogą stać się pojemnikami na kompost.
Spersonalizuj go. Pomaluj to. Przymocuj skrzynkę z kwiatami do góry. Pozwól winoroślom wspiąć się po bokach. Pojemnik staje się częścią Twojego krajobrazu, a nie tylko koszem na śmieci z pokrywką, staje się częścią Twojego krajobrazu.
Usługa różni się w zależności od lokalizacji. Obrotowy kosz na śmieci chroni Twoje plecy. Po prostu obracasz nim, aby go napowietrzyć. Nie potrzeba widelca. Jeśli chcesz używać go na co dzień, umieść go w pobliżu domu. Umieść go obok łóżka ogrodowego, aby skrócić odległość transportu. Ważne jest również światło słoneczne. Umieszczenie go w nasłonecznionym miejscu przyspiesza rozkład, ale wysusza stos. W chłodniejszym klimacie ciepło jest dodatkową korzyścią. Podlewanie jest częstsze w gorące letnie miesiące.
Jest pojemnik na każdy styl życia. Po prostu wybierz.
Równowaga materiałów zielonych i brązowych
Kompostowanie to reakcja chemiczna. Wymaga dwóch głównych składników: azotu i węgla. Nazwijmy je zielonymi i brązowymi. Obydwa są konieczne.
Rośliny zielone dostarczają azotu. Są to rzeczy świeże i mokre. Pomyśl o zielonej roślinie. Ozdoby ogrodowe. Liście nie są jeszcze całkowicie suche. Kwiaty. Warkocze trawy. Ważne są tutaj również odpady kuchenne. Skorupka jajka. Torebka herbaty. Fusy z kawy. Czyszczenie owoców i warzyw.
Brązowe materiały dostarczają węgiel. Są to suche, duże materiały. Opadłe liście. Suka. Brązowa materia roślinna. Słoma. Siano. Igły iglaste. Ziemia doniczkowa. Z kuchni użyj rozdrobnionego papieru gazetowego. Chleb. Kukurydza. Łupiny orzechów. Kolby kukurydzy. Ręczniki papierowe z plamami jedzenia. Serwetki.
Zbieraj je efektywnie. Umieść worki z odpadami ogrodowymi obok stosu kompostu. Nie chodź tam i z powrotem. Do resztek jedzenia używaj małego kompostownika na blacie. Lub trzymaj wiadro w zamrażarce. Zamrażanie zapobiega powstawaniu nieprzyjemnego zapachu. Zatrzymuje muszki owocowe. Dzięki temu nie będziesz musiał 10 razy biegać do kosza na śmieci za każdym razem, gdy kroisz cebulę.
Stosunek ma znaczenie. Jeśli masz za dużo zielonego materiału, stos stanie się papkowaty. Pojawia się zapach. Zamienia się w bagno gnijącej żywności. Zbyt duża ilość brązowego materiału spowolni rozkład. Stos po prostu tam leży. Bez robienia czegokolwiek.
Dobrą zasadą jest użycie 25 do 30 części materiałów brązowych na jedną część materiałów zielonych. Objętościowo jest dużo brązowych materiałów. W razie wątpliwości dodaj więcej brązowych materiałów. Powolny stos jest łatwiejszy do naprawienia niż śmierdzący stos.
Uważaj na stos kompostu. Jeśli jest ślisko, dodaj węgiel. Jeżeli nie ulegnie rozkładowi, dodać azot. Niech sterta powie ci, czego potrzebuje.
Zakryj to
Ten silny zapach amoniaku? Oznacza to, że Twoja góra kompostowa jest pozbawiona węgla. Zawiera za dużo azotowych odpadów „zielonych” (takich jak resztki jedzenia) i za mało odpadów „brązowych” (suchych). Rozwiązanie jest proste, ale należy go ściśle przestrzegać. Dodaj suche liście, rozdrobniony papier lub słomę. Nowo dodane resztki jedzenia przykryj grubą warstwą „brązowego” materiału.
W ten sposób rozwiążesz dwa problemy na raz. Zapach zniknie. Muchy i gryzonie nie będą wąchać jedzenia, przez co przestaną się nim interesować.
Kompostowniki wewnętrzne wykorzystujące dżdżownice wymagają dokładniejszej konserwacji. Przykryj żywność rozdrobnioną gazetą lub kartonem. Zapach gnijącego jedzenia może stłumić aktywność robaków. Nie mają czasu na przetworzenie ilości odpadów, które do nich umieszczacie. Zmniejszmy objętość tego, co wkładamy do środka. Daj im szansę nadrobić zaległości.
Odporność na gryzonie
Zamknięte toalety kompostujące są na ogół bezpieczne. Ale jeśli szczury lub wiewiórki kopią dziury, musisz działać szybko.
Najpierw zmień skład tego, co w nich umieścisz. Żadnego mięsa. Żadnych produktów mlecznych. Tłuste potrawy są zabronione. Używaj magnetycznych przynęt dla zwierząt. Wszystko inne powinno być ukryte. Resztki jedzenia przykryj warstwą suszonych liści lub kompostu o grubości 5–7 cm (2–3 cali). Regularnie mieszaj zawartość. Gryzonie potrzebują spokojnego miejsca do założenia gniazda. Nie podawaj im żadnego powodu.
Po drugie, sprawdź integralność strukturalną toalety kompostującej. Poszukaj dziur lub pęknięć szerszych niż 0,6 cm (ćwierć cala). To wystarczy dla myszy. Jeśli pojemnik na kompost stoi bezpośrednio na ziemi, umieść pod nim metalową siatkę. Zapobiegnie to przedostaniu się koparek do wnętrza stosu. Dla większego bezpieczeństwa opuść pionową część siatki na głębokość 15–20 cm (6–8 cali) w ziemię wokół pojemnika. Kopać rów. Zainstaluj ekran. Przykryj ziemią. To nudne, ale skuteczne.
Dbaj o nawodnienie
Jeśli stos całkowicie wyschnie, ostatecznie się zapadnie. To po prostu zajmie trochę czasu. Konieczne jest utrzymywanie wilgoci. Nie powinno się kleić. Idealna konsystencja przypomina wyciśniętą gąbkę. Są to idealne warunki dla mikroorganizmów, które przekształcają pozostałości roślinne w gotowy kompost.
Mieszaj stos, polewając go wodą. Zapewni to równomierne nawilżenie całej objętości. Jeśli trudno jest dojechać do centrum? Wywierć głęboki otwór. Umieść w nim wąż. Włącz wodę. Niech woda zrobi swoje. Liście powinny stać się błyszczące. Rozdrobniony papier jest wilgotny, ale nie lepki.
W gorącym i suchym klimacie wymagana jest dodatkowa wilgoć. Ale czasami sama natura może pomóc. Sprawdź prognozę pogody. Jeśli spodziewany jest deszcz, pozostaw górną warstwę odkrytą. Ciesz się naturalnym podlewaniem. Gdy deszcz przestanie padać, przykryj stos pokrywką. Jest to konieczne, aby utrzymać ciepło i wilgotność. Ponadto powłoka chroni przed szkodnikami.
Jak prawidłowo napowietrzać kompost
Mikroorganizmy potrzebują tlenu do oddychania. Przewracanie stosu kompostu zwykle zapewnia odpowiednie napowietrzenie. Jeśli stos jest duży, obracaj go partiami. Mieszanie wprowadza do stosu świeże powietrze. Sprzyja także odparowaniu nadmiaru wilgoci. Poprawia to kontakt pomiędzy zielonymi i brązowymi składnikami. Proces przebiega szybciej. Zagęszczona hałda wydziela nieprzyjemny zapach. Kilka obrotów pomoże zredukować zapach.
Chcesz wymieszać składniki i rozluźnić masę? Użyj grabi z długą rączką. Widły również się sprawdzą. Długi kij również dobrze się sprawdza. Przesuń wnętrze sterty na zewnątrz. Przesuń zewnętrzną warstwę do wewnątrz.
Wykonuj tę czynność co 2-4 tygodnie.
Technologie przyspieszające procesy
Po co czekać miesiącami? Można to przyspieszyć. Im mniejsze cząstki, tym szybciej ulegają rozkładowi. Przed dodaniem do stosu przytnij liście. Resztki warzyw pokroić na kawałki wielkości kęsa. Im większa powierzchnia, tym szybciej mikroorganizmy mogą ją przetworzyć.
Dodaj aktywator. Garść gotowego kompostu lub ziemi ogrodowej przyniesie miliardy nowych mikroorganizmów. Proces się rozpocznie.
Utrzymuj stosunek węgla do azotu. Nadmiar „brązowych” materiałów spowalnia proces. Nadmiar „zielonego” może powodować nieprzyjemny zapach. Kluczem jest równowaga. Utrzymuj kompost wilgotny i napowietrzony. Temperatura wzrośnie. Wyniki pojawią się za tygodnie, a nie kwartały.
Być może zastanawiasz się, kiedy gleba będzie gotowa do użycia. Jeśli wyrzucasz resztki tylko wtedy, gdy sobie przypomnisz, i odwracasz stos tylko wtedy, gdy masz na to ochotę, grasz na dłuższą metę. Być może będziesz musiał poczekać dłużej niż rok. Jeśli masz cierpliwość, wszystko będzie dobrze. Ale jeśli chcesz teraz kompostu, musisz zmienić swoje podejście.
Małe kawałki rozkładają się szybciej. To nie jest omawiane. Duże ilości odpadów ogrodowych rozkładają się bardzo długo. Użyj nożyc do przycinania. Użyj noża. Pokrój wszystko na kawałki nie większe niż 4 cale (około 10 cm). Resztki kuchenne należy również pokroić na kawałki wielkości kęsa. Powierzchnia ma znaczenie. Większa powierzchnia oznacza więcej pracy dla mikroorganizmów.
Obracanie stosu jest również skuteczne. Mieszaj przynajmniej raz w tygodniu. Paliwem w procesie rozkładu jest tlen. Bez niego włos staje się beztlenowy i wydziela nieprzyjemny zapach. Podczas obracania sprawdź wilgotność. Powinno być wilgotne. Jeśli jest suchy, spryskaj go wodą. Dzięki temu populacja drobnoustrojów jest aktywna. Taka uwaga może skrócić czas oczekiwania do trzech miesięcy.
### 2: Test dojrzałości
Jak długo dojrzewa kompost? Nie ma jednej odpowiedzi. Klimat odgrywa dużą rolę. Wysokie temperatury sprzyjają aktywności drobnoustrojów. Jeśli temperatura jest niska, praca jest powolna. Ważne są także użyte surowce. Pojawiają się także pytania o wymianę powietrza i wilgotność. Niektóre stosy były gotowe w ciągu trzech miesięcy. Inne trwają dłużej niż rok.
Gotowy kompost powinien wyglądać zupełnie inaczej niż materiał wyjściowy. Jeśli jest ciemne i kruche, prawdopodobnie jest już prawie gotowe. Nie myśl, że jesteś gotowa tylko dlatego, że on wygląda dobrze. Mieszanie niedojrzałych cząstek jedzenia może przyciągnąć gryzonie. To również przyciąga szkodniki. Nie chcesz tego na swoim podwórku.
Oto prosty sposób, aby to sprawdzić. Przetestuj pakiet. Umieść garść kompostu w torbie Ziploc. Pamiętaj, aby go szczelnie zamknąć. Zostaw to na tydzień. Jaki zapach pojawia się po otwarciu? Powinien mieć przyjemny, ziemisty aromat. Jeśli pachnie kwaśnie lub amoniakiem, mikroorganizmy są nadal aktywne. Oznacza to, że proces nie jest jeszcze zakończony. Daj mu jeszcze tydzień na dojrzewanie. Przetestuj ponownie.
Prosty test worka powie Ci, czy Twój kompost jest gotowy. Jeśli zapach jest kwaśny lub amoniakalny, mikroorganizmy są nadal aktywne.
### 1: Używaj tego mądrze
Jeśli kompost przejdzie test zapachu i wygląda jak ciemna, krucha ziemia, jest gotowy. Ale nie rzucaj go wszędzie. Pomyśl o swoich konkretnych roślinach. Kompost jest bogaty w składniki odżywcze. Poprawia strukturę gleby i zatrzymuje wilgoć. To nie tylko brud. To jest żywa gleba.
Najpierw miesza się go z kwietnikiem w ogrodzie. Wprowadź go w górne 6 do 8 cali gleby. Pomaga to w napowietrzaniu i drenażu. W przypadku roślin domowych można go stosować jako nawóz pogłówny lub mieszać z ziemią doniczkową. Ogólna zasada jest taka, że do podłoża doniczkowego nie należy dodawać więcej niż 30% kompostu. Nadmiar może powodować problemy z drenażem.
Obserwuj reakcje swoich roślin. Zdrowy wzrost to dobry znak. Jeśli liście żółkną, być może przedawkowałeś lub kompost jest jeszcze niedojrzały.
Kompost to sekretny składnik udanej uprawy roślin zarówno w pomieszczeniach, jak i na zewnątrz. Odżywia nie tylko same rośliny, ale także glebę.
Zacznij przygotowywać grządki w ogrodzie warzywnym jesienią. Rozłóż warstwę kompostu o grubości kilku centymetrów równomiernie na powierzchni grządki. Poczekaj do wiosny, aby wsypać go do gleby. Sadząc sadzonki, umieść kilka roślin w każdym dołku. Zapewni to podstawowe odżywianie. W miarę wzrostu roślin dodaj kolejne pół cala kompostu wokół podstawy łodygi.
Jest jeden poważny problem. Jeśli Twój kompost zawiera skoszoną trawę lub resztki roślin potraktowanych pestycydami, trzymaj kompost z dala od upraw spożywczych. Nie chcesz, aby toksyny dostały się do Twoich pomidorów.
Gleba i rośliny doniczkowe
Wiosną gleba staje się miękka. Oto Twoja rada: poluzuj górną warstwę kwietnika o kilka centymetrów i wymieszaj ją z warstwą kompostu. Teraz masz dwie zalety: poprawia się struktura gleby i zaczyna ona skutecznie spełniać swoją funkcję – tłumić chwasty i zatrzymywać wilgoć.
Rośliny pojemnikowe również wymagają pielęgnacji. Dwa razy w roku dodawaj kompost do roślin doniczkowych i parapetów. Jestem pewna, że Twoje kwiaty również to docenią.
Chcesz samodzielnie przygotować ziemię do sadzenia? To bardzo proste. Użyj 1 części piasku i 2 części kompostu. Mieszanka ta zapewnia lepszy drenaż niż konwencjonalne podłoża torfowe.
Pielęgnacja trawnika
Pielęgnacja trawnika to nic innego jak równomierne rozprowadzenie kompostu, który spełnia wiele funkcji. Przykrycie trawnika kompostem może przywrócić jego bogaty zielony kolor.
Rozrzutnik upraszcza ten proces. Po prostu przejdź po trawniku i równomiernie rozłóż kompost. Jeśli nie masz rozrzutnika, wystarczą łopata i grabie. Będzie to wymagało więcej wysiłku, ale wynik zostanie osiągnięty.
Łyse miejsca? Przed wysiewem nowych nasion wymieszaj kompost z glebą. Korzenie potrzebują składników odżywczych do rozwoju.
Pod drzewami
Drzewa korzystają z grubej warstwy kompostu. Rozprowadź go na grubość nie większą niż 2 cale wokół występu korony (linia kroplowa). Ogranicza to utratę wilgoci, wyrównuje temperaturę gleby i zapewnia powolne odżywianie korzeni.
Nie wylewaj kompostu bezpośrednio na pień. Kontakt kompostu z korą może powodować gnicie i przyciągać szkodniki. Trzymaj kompost z dala od pnia. Przechowuj go oddzielnie od kory drzewa.
Używaj go mądrze. Twój ogród też będzie Ci wdzięczny. Owoce Twojej pracy będą jeszcze bardziej imponujące. Twój trawnik wzbudzi zazdrość, a rośliny będą się dobrze rozwijać.
Pamiętaj jednak, że kompostowanie to nie magia. To jest biologia. Ty karmisz mikroorganizmy, a one z kolei karmią rośliny.
Regularnie sprawdzaj stan stosu kompostu. Jeśli jest zbyt mokra i wydziela nieprzyjemny zapach, jest źle. Jeśli będzie zbyt suchy, nie będzie skuteczny. Utrzymuj umiarkowaną wilgotność. Regularnie obracaj kompost.
Twoje lilie będą kwitły dłużej. Zwiększa się zdolność gleby do zatrzymywania wilgoci.
Ile kompostu można dodać? Tak, ale za dużo może spalić korzenie. Należy pamiętać o zalecanych dawkach: 2 cale dla drzew, 0,5 cala dla warzyw, garść kompostu do każdego dołka do sadzenia.
Zacznij od małych rzeczy. Stopniowo zwiększaj głośność.
Rezultaty nie pojawiają się natychmiast, ale są trwałe. Poprawia się struktura gleby, zwiększa się zawartość powietrza i poprawia się drenaż.
Różnicę zauważysz już w następnym sezonie. Twoje rośliny będą potrzebowały mniej nawozów i staną się silniejsze.
Ale nie poprzestawaj na tym. Zwróć uwagę na liście. Monitoruj ich wzrost i dostosowuj opiekę.
